BUCK.STUDIO的MARTIM餐厅【1087期】
编辑:广州云色装饰设计有限公司,日期:2020-11-26 / 人气:
MARTIM是一家葡萄牙餐厅,位于波兰西部Wrocław市中心的奥德拉河畔。受其美食的国际氛围的启发,当地的实践BUCK从印度、巴西和日本注入了葡萄牙的经典风味。STUDIO利用河边的位置,将餐厅的内部改造成一个概念性的海上航行-这是对葡萄牙在发现时代航海成就的赞扬。这间餐厅有着与葡萄牙身份相呼应的色彩和纹理,精致的内部充满了微妙的参考,这些微妙的参考资料生动地呼应了顾客即将开始的烹饪之旅。
甚至在您进入餐厅之前,您都会看到厨师和他的团队在行动,这要归功于开放式厨房和全玻璃建筑立面,这些立面立即传达出MARTIM朴实的性格。在入口的左侧,主厨的桌子可让您更详细地了解厨房,并有机会与主厨聊天,而另一侧的小酒吧区则带您前往背后的主餐厅。饭厅被三面地板到天花板的玻璃所包围,第四面则由镜子所包围,餐厅被河和城市的广阔景色所淹没,从而完全消除了内部和外部的区别。受到码头,开放式厨房,厨师桌和酒吧区的启发,这种工业氛围带有钢制酒柜,不锈钢厨房设备,水磨石地板,瓷砖和塑料条形窗帘。另一方面,在软木走廊的缓冲下,饭厅拥有梦幻的,更精致的美学,配有柔软的皮革宴会椅,优雅的椅子和桌子以及玻璃吊灯。这个空间被河景所环绕,铺着长长的柚木木板地板,唤起了中途航行的船只,深绿色的穿孔天花板与河面相呼应。